1 décembre 2020
La salmonellose dans la filière bovine: un combat sur plusieurs fronts
Au cours des dernières années, les éclosions de salmonellose bovine ont fait couler beaucoup d’encre, il devient donc essentiel de mieux la comprendre. Plusieurs spécialistes de renom ont discuté des divers enjeux auxquels sont confrontés les producteurs lors de ce webinaire présenté le 26 novembre 2020.
Animateur
Animateur
- Paul Baillargeon, DMV
Conférenciers
- Frédéric Beaulac, DMV, Clinique Triple-V
- Mélissa Blackburn, DMV, Clinique vétérinaire Sagamie
- Sébastien Buczinski, DMV, Université de Montréal
- Et plusieurs autres invités.
Thèmes abordés
- La salmonellose est l’affaire de toute la filière bovine
- La salmonella, un ennemi complexe
- Le rôle de la filière bovine